生姜効果で体がポカポカだ。

はい、今日はオニオンスープですｗ



作り方は昨日以上にシンプル！
玉ねぎの皮をむいて、生姜とコンソメの素をいれて、玉ねぎに火が通るまで煮るだけ！
うん。うまかったけど、改良は必要かな・・・・。
丸ごと入れたんで火の通りが遅かったのよｗ
楊枝かなんかで刺しておくか、切れ目入れるか、圧力鍋使うか、あらかじめレンジで火を通しておくか・・・。


ちなみにＹ氏の思惑にまんまと嵌り、
冷蔵庫には鳥はむの材料が仕込まれている。
明日は鳥はむです。

今夜はタンドリーチキン(タンドリーってなんだろう…)

はい。今週も４連休です。
月火に年休をとりました。やったね。すばらしいね。
なのでテンションのノッた初日に(たぶん)タンドリーチキンを作りました。
今回は圧力鍋なしです。フライパンのみです。



作り方は簡単。以下を混ぜ込んだタレに鶏肉を漬けこんだ後焼くだけ。
分量とか気にしない。本人がおいしければＯＫ。ただ、漬け込む前に味見くらいはしよう。うん。
あと、焼くときは水気とか油とかクッキングペーパーでとりつつコンガリと焼き目をつけて。
<タレ>
　・ヨーグルト
　・生姜おろし
　・ニンニクおろし
　・カレー粉
　・チリパウダー
　・塩

パプリカを入れて赤みをつけるつもりが、カレーの色で黄色に・・・。あまり気にしない。
チリパウダーなかったんで、唐辛子をすりおろしたパウダーだったりしたけど、気にしない。

金曜の昼に会社近くのスーパーでタンドリーチキンの弁当を買って食ったんだが、
それが発端で今回のメニュー。
タンドリーチキンとはスーパーの弁当とネットで調べたレシピだけの関係なので、
正しいタンドリーチキンなのかは甚だ疑問だが、うまいのでいいか。うん。

あぁ無情

日帰りのはずの出張が、なぜか二泊目へ。
かえりたいなー。

宿の受付では、もはやロッカールームがある階のアナウンスすらなかった。
顔を覚えられたらしい。
半年前も連中泊まったしな…

久々に

だいぶ間が開いてしまったが、ほどほどに元気です。

最近の週末はつまみ作りながら焼酎飲んでます。
今日の焼酎は干し芋焼酎。
つまみはこれ↓ タコとカボチャのトマト煮。

雪女と雨男

タイトルと記事の関連性はまったく無い。
TVつけたら雪女の話をNHKでやってたんだが、ふとこれが頭に浮かんだんで書いただけ。

暇になったら暇になったで日記を書かないわけで。

ここ2ヶ月くらいはひたすらぐーたら。
TVゲームは大分少なくなったが、
小説読み直したり、PCゲームやり直したり。

王道いいよね。安定感が違うね。
安心して読める話って好き。故に気に入った話をリピートすることは多い。
だけどリピートするほど気に入る事が少ないのも事実。
誰か王道で主人公無双な話を教えてくれ・・・・。

ちなみにそうじゃない話も嫌いじゃないが、求める頻度は少ない。

やはり忙しい時ほど気合を入れて遊ぶね。

数日前、
ここ住んでまる4年位経つが、初めて湯船に浸かったよ。
平日夜間、ふと思い立ち、風呂掃除を始め、湯をためる事15分。
追い炊き機能はやはり欲しいよなぁ。
今度引っ越すときは必須だな。